オールステンレスで刃と柄が一体で見た目が美しく、そして衛生的。
機能面では切れ味や切れ味が落ちてくるのは同価格帯の普通の包丁と同じようです。

普段130・140を着ています。140紺色はややゆとりありでした。レインボー喜んでいます。

細見えします！届くまでしばらく時間がかかったので、星一つ減らしますがとても良い。
身長が低いので5cmほどカットしましたが、問題ありませんでした。

158センチ56キロの小柄な夫に購入。胸板が厚いのでＬにしたけどやはり丈は長めだったけど気にならないかな。

好みのサイズで可愛くて、大満足です。
金属アレルギーの為 サージカルステンレスを選べたのも良かったです。
売り切れが多く、ブラッドストーンが購入できなかったのが残念です。再入荷を楽しみに待ちたいと思います。